ゴッサム・シティ!

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    バットマン!ブルースは只の金持ちなんだよね(;´∀`)

    昨日の定休日にアースシネマへ「ジャスティス・リーグ」を観に行きましたよ。
    その前に腹ごしらえ、ぷはっ


    マリボー、キノコ&チーズ旨し!

    感想は一言で終わってしまうのでおあずけに。アイツ、強すぎるわ。

    ついでに眼鏡を新調しました。
    出来立ての眼鏡はツルの部分が顔にガッチリと合うように調整されている為チトこめかみ痛いですぅ。

    それと注文していたスパチュラが届きました。


    シリコンの耐熱スパチュラ、色があれですが。大変使いやすく
    びっくり!



    今日のつぶやき、まとめちゃんねる。

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      02:50
      配達とか受け渡しとか https://t.co/0rCls45wBv #jugem_blog


      今日のつぶやき、まとめちゃんねる。

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        14:03
        オードブル&テイクアウト、ワイン屋さんからのオーダーが相次ぐのはボジョレーヌーボーのおかげかな。  ウチはアフリカワインしか置かないのでヌーボーも仕入れないけど。 ヽ(=´▽`=)ノルネッサーンス♪
        00:16
        少し温い月曜日っ! https://t.co/xKR0TiEv7Z #jugem_blog


        配達とか受け渡しとか

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          毎度!火曜日ですが、配達&お持ち帰りが御座いました。
          週末が多いのですが、何かイベントでもあったのでしょうか。

          午前中に1件、ランチを挟んで夕方にもう1件。中々にハードですが
          月末なので頑張ります!(*^^*)


          同じ様な料理を作っていると仕事がマンネリ化するので今回はサテー
          を組み込んでみました。
          インドネシア料理ですが、こういったオードブルは遊び心も大切です。


          昨日仕込んだパンもあるよ!


          あ誕生日会も兼ねてのミーティングだそうで、ケーキもサプライズオーダー。


          パッケージ完了!


          夕方の分、ほぼ一緒ですが…。


          コチラにはクスクスも付いてるよ!


          サンドイッチを所望されましたのでB'L'Tサンドイッチ!
          当日オーダーでしたので自家製パンが間に合わず、ドンクのバゲットを
          使いました。


          パッケージ完了!

          ディナータイムは暇でしたので、厨房でくたばっておりました。
          寝て無いですよ、目をつぶって考え事をしていただけです。


          晩ごはんはパスタ、サラダとバゲットの残りで頂きました(*´ω`*)

          明日の定休日は、ジャスティスリーグだそうです(;´∀`)


          少し温い月曜日っ!

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            この所、曜日の感覚が1日ズレてます何でやろ?Σ(・∀・;)

            休憩時間に街を歩いておりますと「テレビ見たで♪」と声をかけられました。
            同業の方でしたが…。
            気にかけて頂けているのはありがたい事ですな。

            ランチはぼちぼち、在庫が後1個のタルトの仕込みを致しましょう!


            タルト36個、焼き上がりました!


            断面が美しい

            今回もダークチェリーのタルト、ギリギリ間に合ったぜ!


             

             

            クレームブリュレも! ズラリ。

             


            明日も仕込むよ!

             

             

             

             



            今日のつぶやき、まとめちゃんねる。

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              03:46
              オックスフォードstだと大使館は少し離れてるな。 大事になってませんように。
              02:21
              忙しい金曜日! https://t.co/oqFtJg2Bi3 #jugem_blog


              今日のつぶやき、まとめちゃんねる。

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                01:08
                仕込みの1日Σ(・∀・;) https://t.co/HGVQI91byy #jugem_blog


                忙しい金曜日!

                0

                  名前を教えてくれない同級生に悩む、ゼブラです。

                  皆さん、お願いなので旧姓など教えて下さいね。至急卒アルで確認します!
                  だから教えてくれないのかっ!

                  さて、今日はケータリングとお持ち帰りが有るので朝から仕込み。

                  夕方から逐次納品です。


                  又しても盛り込み過ぎ。


                  1皿に7種類のオードブル。


                  アフリカっぽく、とのリクエストなのでクスクスも別皿でプラス。


                  サンドイッチを所望される方も。


                  パッケージして出来上がり。

                  近くのワインバーでボジョレーヌーボーの試飲会があるそうで、
                  歩いて会場まで納品です。

                  夜は予約も無いので暇かと思いきや、ボチボチでした。

                  ヒマを想定していたガトーショコラの仕込みが危うしでしたが、
                  時間を見てチャッチャと焼きました。


                  本日の予定を全て片付けられたのでヨシ!


                  今日のつぶやき、まとめちゃんねる。

                  0
                    17:46
                    久々に乗るリッターバイクはエグい加速をしますね〜。 姫路陸運局のバイク専用レーンは大層使いやすくなってました。 ガイドモニターが有るので見ながら順序よく通せます\(^o^)/昨日は待ちゼロ、後ろもゼロとのんびりしてたり https://t.co/dvovz6I5DB
                    00:43
                    お茶の間でデカビタC飲みながら、ジンバブエのハラレに居る友達とMessengerで話をするのは何かシュールやなぁ(●´ω`●)


                    仕込みの1日Σ(・∀・;)

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                      休み明けの木曜日、勤労感謝の日だそーですね。働ける事に喜びを!
                      なのか!?

                      金曜日の夜にケータリングが有りますので無心で仕込みをしております。

                      テリーヌにパテ、スープを2種。
                      パンを焼いてっと。




                      トマトとタイム、キヌアのパン。


                      これはサンドイッチ用に前焼き。


                      夜のお客様にお出しした肉料理盛合せ、ワニ・ダチョウ・ローストビーフ・
                      チキンの香草パン粉焼き。

                      さぁ!明日は2組のケータリングですよ!


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